Exclusif | ARROZ CON RACKET : un restaurant de Brooklyn au centre d'un système de vente de nourriture dirigé par des migrants illégaux

New York Post - 24/11
Un restaurant latino-américain de Brooklyn avec une longue liste de violations révoltantes du code de la santé est au centre d'un système de vente illégale où des dizaines de femmes migrantes vendent effrontément des repas chauds o…

Un restaurant miteux de Brooklyn, avec une longue liste de violations révoltantes en matière de santé, est au centre d'un système de vente illégale impliquant des dizaines de femmes migrantes, qui vendent des repas préparés dans sa cuisine sale au coin des rues de la Big Apple, a appris le Post.

Face à l'inquiétude croissante suscitée par de telles opérations non réglementées et potentiellement dangereuses qui se multiplient dans toute la ville, le Post a suivi une demi-douzaine de vendeurs de pollo – des migrants illégaux pour la plupart originaires d'Équateur – qui ont réquisitionné des endroits de choix pour vendre des assiettes de poulet et de riz à 10 dollars.

La nourriture provient d'un restaurant dominicain appelé Guisa'o Restaurant à Bushwick, où jusqu'à 50 migrants à la fois se rassemblent dans une petite cuisine pour cuisiner la nourriture, qui est ensuite livrée dans des glacières par camion aux vendeurs ambulants illégaux.

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Jusqu’à 50 migrants à la fois se pressent dans la petite cuisine de Guisa’o pour cuisiner le grup avant qu’il ne soit livré aux vendeurs, ont indiqué des sources internes. Léonard Muñoz

"Les gens ont vraiment besoin de connaître l'histoire de la nourriture qu'ils mangent lorsqu'il s'agit de ces vendeurs migrants illégaux", a déclaré la conseillère municipale Joann Ariola (R-Queens), qui siège au comité de santé et a pris connaissance du projet par The Post.

« Ce ne sont pas seulement de gentilles vieilles dames qui préparent des repas dans leurs fours dome...
[Courte citation de 8% de l'article original]